豚ヒレ肉の簡単おもてなしメニュー
作り方
コツ・ポイント
女学生だったら超簡単とい言うところです。ただポイントは、ヒレ肉に調味料をまんべんにまぶすことです。付け合わせのハスのすライスは、薄めにしてください。薄く切ってハムの代わりにサンドしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ぼーと見ていたテレビで肉に調味料をまぶして炒めていたのをヒントにしました。葉物は何でもいいのですが、福島に住む姉を訪ね無人の野菜売り場で買ったのがかぶり菜です、雪をかぶり今の時期のは甘いとの事本当に甘かったです。