HBで簡単!ふっくらコーンパン
作り方
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ホールコーンはキッチンペーパー等で水分をよく切っておきます
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ホームベーカリーにホールコーン以外の材料をセットし、基本の食パンコースでスタート
(ホールコーンは手作業投入になります)
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3
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具材投入の合図が鳴ったら、ホールコーンを投入します
あとは出来上がりを待つだけ
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コツ・ポイント
コーンの水分をよく切ることです。あとは、卵が入るのでタイマー焼きはしないほうがいいですね。
このレシピの生い立ち
以前cook padで入手したレシピを、HB用に強力粉250gに変えて、アレンジして焼いてみたら、上手に美味しく出来ました。コーングリッツが少し入ると、さらに風味が増すと思います。
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