残った切り干し大根の煮物で和風スープ!
Description
昨晩の余ってしまった切り干し大根の煮物をリメイク!翌朝のお味噌汁代わりになりました☆
材料
(二人分)
作り方
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1
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お鍋に切り干し大根の煮物の残りをお汁ごと入れて、お水を追加し火にかける。(追加したい具材があればここで入れてください☆)
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2
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沸騰したらお醤油で味を調節して完成!
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3
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※写真のは、追加でお豆腐、小松菜、えのきたけを入れてあります。
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コツ・ポイント
特にないです☆簡単でーす!
このレシピの生い立ち
煮物のお汁は、お出汁もきいてるし美味しいから捨てるのもったいないなぁと思って、お汁ごと活用してみました!