レンジ用蒸し器☆蒸しパン
作り方
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1
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牛乳以外の材料全てを混ぜる。
(薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、好みの具、塩)
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2
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牛乳を入れてザッと混ぜる。
混ぜすぎないように。
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3
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レンジ用蒸し器を使って、500Wで2分蒸す。表面を触ると固まってふんわりしてたらOK。
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コツ・ポイント
蒸しすぎると固くなるので注意!!
また、冷めると蒸し上がりより固くなるので、少し柔らかいぐらいがちょうど良いと思います。
また、冷めると蒸し上がりより固くなるので、少し柔らかいぐらいがちょうど良いと思います。
このレシピの生い立ち
ガス用蒸し器は持ってない。
レンジでチンするだけはなんとなく気がひける。
そんな時に、レンジ用蒸し器を発見!!
しかし、cookpadで調べてもレンジ用蒸し器での蒸し時間が載ってなかったので。
私が使用したレンジ用蒸し器は、ハリオの「耐熱ガラスレンジ釜」というものです。
レンジでチンするだけはなんとなく気がひける。
そんな時に、レンジ用蒸し器を発見!!
しかし、cookpadで調べてもレンジ用蒸し器での蒸し時間が載ってなかったので。
私が使用したレンジ用蒸し器は、ハリオの「耐熱ガラスレンジ釜」というものです。
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