レンジ用蒸し器☆蒸しパンの画像

Description

レンジ用蒸し器を使用して、蒸しパンを作ってみました。
もちもち系の蒸しパンです。

材料 (直径5cmカップ×10個)

200g
砂糖
50g
好みの具(今回はオレンジピール)
好きなだけ(今回は50g)
ひとつまみ
200cc弱

作り方

  1. 1

    牛乳以外の材料全てを混ぜる。
    (薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、好みの具、塩)

  2. 2

    牛乳を入れてザッと混ぜる。
    混ぜすぎないように。

  3. 3

    レンジ用蒸し器を使って、500Wで2分蒸す。表面を触ると固まってふんわりしてたらOK。

コツ・ポイント

蒸しすぎると固くなるので注意!!
また、冷めると蒸し上がりより固くなるので、少し柔らかいぐらいがちょうど良いと思います。

このレシピの生い立ち

ガス用蒸し器は持ってない。
レンジでチンするだけはなんとなく気がひける。
そんな時に、レンジ用蒸し器を発見!!
しかし、cookpadで調べてもレンジ用蒸し器での蒸し時間が載ってなかったので。
私が使用したレンジ用蒸し器は、ハリオの「耐熱ガラスレンジ釜」というものです。
レシピID : 314016 公開日 : 06/12/27 更新日 : 06/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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きなこぱん2
抹茶入の粉末緑茶を混ぜて抹茶蒸しパンにアレンジしました。レンジ用蒸し器(プラ製)で加熱時間はやや多め。簡単上手にできました
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でにす
きなこまぶしました♪もちもちうまうまでした~朝食に頂きました

きなこ餅みたいでふわふわで美味しそう!!

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あいko
かなり時間短めで作れました。 ごま塩美味しかった!

ゴマは美味しそうですね!!

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うといさ
イチゴジャム&チョコ&ママレード✿とっても簡単で優しいお味♫

おいしそう!!ジャムを使えば簡単ですね。Nice Idea♪