簡単節約☆ひき肉とネギの春雨炒めの画像

Description

春雨サラダじゃない気分だったから(´◡`๑) ネギじゃなくピーマンでも美味しいです。

材料

80g
2本
50g
★しょうゆ
大さじ1.5
★砂糖
小さじ1
★酒
大さじ1
★オイスターソース
小さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1弱
ショウガ(チューブ)
1cm〜お好み
ニンニク(チューブ)
1cm〜お好み
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    春雨を沸騰したお湯に入れ記載の半分くらいの時間茹でます。
    ザルにあげたら半分くらいに切っておく。

  2. 2

    ごま油を熱したら、ひき肉を炒め、そこにショウガとニンニクを入れて、炒めます。

  3. 3

    ショウガとニンニクが混ざったら
    ネギを入れて炒め、次に春雨を入れ炒めます。

  4. 4

    最後に残の★調味料を入れ炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

茹でるのも炒めるのも1つのフライパンで作っちゃいます!

このレシピの生い立ち

ひき肉が余った時にー
レシピID : 3140239 公開日 : 15/04/24 更新日 : 15/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
らららたくそう
生では食べたくないレタスを大量入れました。助かりました。

初!嬉し〜!レタス炒めると美味しい^_^ 私も作ってみたい♡