簡単押麦グラノーラ♪おやつや朝食に!

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Description

食物繊維を手軽に!
エネルギー:364kcal/食。
食物繊維:8.2g/食 
牛乳+でも500kcal以下!

材料 (私なら…3食分位)

15g
12g
砂糖
20g
大さじ2~3
25g
(お好みで追加しても美味しい♪)

作り方

  1. 1

    1つのボールへ
    材料を入れる!
    *押麦
    *きな粉
    *小麦粉
    *砂糖
    *牛乳
    を計量して、混ぜる

  2. 2

    1.を混ぜてみて、べとっとする固さになったら、くるみをキッチンバサミで刻んで入れる。

  3. 3

    ※べとっとしないようであれば、牛乳を少しプラス。

  4. 4

    予熱なし!
    オーブン上段で。
    ①180度15分
     焼けたら、ブロック状に少し崩す
    ※少し柔らかい状態でも大丈夫です

  5. 5

    さらにオーブン上段で。
    ②180度3~5分前後
     ブロック状の塊を固めるためにさらに焼きます

    焦げないように見張る!

  6. 6

    計18~20分位焼いてから、オーブンに放置して、冷めたら保存容器へ!

  7. 7

    ※ヨーグルトや牛乳と一緒に食べると、止まらないので要注意です!

  8. 8

    初代押麦グラノーラはコチラ
    (http://cookpad.com/recipe/3111584)

コツ・ポイント

ブロック状にするには、
材料を混ぜた時にベトッとした感覚があれば、
大丈夫かと思われます。
おそらく、
砂糖や粉もの(小麦粉、きな粉)の配分、牛乳の水分量のバランスかなという感じです。
砂糖なしにしたいことろですが、入れないと固まりません。

このレシピの生い立ち

毎週グラノーラを焼いているうち、
エネルギーが気になり、少しでも
低エネルギーで美味しいものを作りたかったので、日々研究しています。

簡単すぎて、週1~2回は作ります。
押麦の消費量がハンパないです(笑)
レシピID : 3141016 公開日 : 15/04/25 更新日 : 15/04/30

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