生で栄養価そのまま！ニンジンマリネサラダ
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作り方
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1
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にんじんを千切りにします。生なので細い方が味が染みやすいです。鶏肉を入れる場合はレンジでチンします。
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2
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調味料Aをにんじんと鶏肉と混ぜます♬混ざったら塩胡椒をして完成！保存する場合は少しレモン汁を加えるといいです。
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コツ・ポイント
味が物足りないという方は、薄口醤油を隠し味にほんの少し入れても美味しいです♡レーズンを加えているので、お砂糖は入れてません。
このレシピの生い立ち
生で作りたくて作りました。生でも味がしっかり染みて歯ごたえもあるし◎にんじんは噛む回数が他の物と比べて多いというので、生のまましっかり噛んでダイエットにも！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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