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簡単だけと本格的なシーザーサラダ♪

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Description

本場のレシピといろんなレシピの良いとこどり♪

材料 （2人分）

白菜(葉)または ロメインレタス
1/2～1/4玉
A エキストラ ヴァージン オリーブオイル
大2
A ウスターソース
小1
A ニンニク すりおろし
1片
A ライム or レモン or ワインビネガー
小1
A 挽いたバルメザンチーズ
1/4カップ
A アンチョビ ヒィレ
6切れ (みじん切り)
B ベーコン
2～3枚
B 挽いたバルメザンチーズ
1/4カップ
B クルトン
適量
B 半熟玉
1個
B 粗びき黒胡椒
適量
B 砕いた胡桃
大2～3

作り方

  1. 1

    葉を洗い、手でちぎり、水切りする。
    塩を振っておく。

  2. 2

    ベーコンをカリカリに焼く。

  3. 3

    Aのドレッシングを混ぜる。

  4. 4

    1にAを加えよく合える。

  5. 5

    4にBを飾って完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マイレシピの覚え書きとして。
レシピID : 3141863 公開日 : 15/04/25 更新日 : 15/05/12

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ゆーりーず
簡単だけと本格的なシーザーサラダ♪
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