納豆うどんお焼き☆離乳食後期、完了期にも
作り方
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1
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生うどんは茹でずに細かく切る。キャベツをみじん切りにする。
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2
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うどん、キャベツ、卵、納豆、納豆のタレ、小麦粉、干し海老(お好みで)をボールに入れて混ぜ混ぜ。
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3
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熱したフライパンにごま油を薄くしき、2のタネをスプーンで落とす。焼き目が付いたら裏返し、フライ返しで軽く押さえる。
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4
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両面に焼き色が付いたら水を少量回しかけ、蓋をして蒸し焼きにする。
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5
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お好みで青のりを降って出来上がり♪
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コツ・ポイント
薄味なので、大人はお好みで醤油をつけてください♪
このレシピの生い立ち
一歳4ヶ月の息子は納豆、卵、うどんが好きなので、一緒に食べれるレシピを考えました(^^)余りがちな3玉100円くらいの生うどんを使ってますw