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すぐ出来る鳥ムネ肉の照り焼き

すぐ出来る鳥ムネ肉の照り焼きの画像

Description

冷めても硬くならないので お弁当にも

材料

鶏ムネ肉
１枚
片栗粉
大さじ１
油
大さじ１
砂糖
大さじ１と半
醤油
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    ムネ肉を刺身のようにスライス

  2. 2

    片栗粉をまぶす

  3. 3

    油を引き

  4. 4

    両面焼く
    ※両面焼き色がつき 全体的に白くなれば 中身迄火を通さなくても煮絡めたり余熱で中まで火が入るのでオッケー

  5. 5

    砂糖を入れ醤油を入れ煮絡める
    ※コゲやすいので注意です

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

ずっと強火です
盛り付けは レタスにマヨネーズをのせた上に置けばメチャメチャ美味しいです

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にムネ肉があったので
酒・みりん不要で簡単照り焼き
レシピID : 3143055 公開日 : 15/04/26 更新日 : 17/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (21人)
2020年5月24日
写真
希心s2
久々に作成！お肉も柔らかくて旦那も大絶賛！リピしましたが、またリピートします♡
#簡単節約レシピ #時短でも味しっかり美味しい
2017年11月6日
写真
みさりママ
すぐ出来るむね肉で検索。本当にあっという間にできました！リピ決定

遅くなってごめんなさい。 ボリュームあってとっても美味しそう

2018年4月11日
写真
パフェうさこ♪
すっごく簡単に作れて、そして美味しかったです(^^)

コメントありがとうございます。とっても美味しそう！

2016年4月5日
写真
クック8KB7FJ☆
お弁当にしてみました！冷めても柔らかく美味しかったです☆

すごい。見た目も綺麗でお店で出てきそう҉٩(*´︶`*)۶҉

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すっみ〜ママ
すぐ出来る鳥ムネ肉の照り焼き
by すっみ〜ママ