紅茶とココアと生クリームと。の画像

Description

お菓子作りの途中で、簡単に甘美なティータイムを楽しみましょう。

材料

大さじ1
はちみつ
大さじ1
ラム酒(必須ではない)
小さじ1
砂糖
適量

作り方

  1. 1

    写真

    生クリームは泡立てても泡立てなくても、どちらでも構いません。

  2. 2

    写真

    紅茶を淹れて、ココア・はちみつ・砂糖を混ぜます。砂糖は多めに。お好みに応じてラム酒も入れます。

  3. 3

    写真

    生クリームを入れて完成です。

コツ・ポイント

砂糖を多めに入れることで、クリームの甘さやココアの苦味などのバランスを取ります。ただ、甘味を持っている材料が多いので、入れすぎにはほんの少しだけ注意。

このレシピの生い立ち

生クリームが余ったので作りました。
レシピID : 3143691 公開日 : 15/04/26 更新日 : 15/05/06

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