超簡単♡ご飯が進む鮭の和風ムニエル

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Description

クックパッド人気検索で1位獲得!超簡単で子どもから大人まで愛される味です♪

材料 (2人分)

2切れ
塩コショウ
適量
適量
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭に塩コショウ&片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油ひき、1を並べて焼く。
    途中、蓋をすると火の通りが早い。

  3. 3

    両面に火が通ったら弱火にし、醤油とみりんをまわしかけ、出来上がり♡

コツ・ポイント

鮭を焦がさないように☆

このレシピの生い立ち

とにかく時間がない中、夕食を作る際に浮かんだレシピです☆
これのバター&レモンを使ったバージョンが人気検索で1位になりました♪
レシピID : 3144519 公開日 : 15/04/27 更新日 : 15/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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あやたろっち
鮭を和風に料理したくてたどり着きました。娘にも好評でした。また作ります!
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МИШКА
美味しかったです! ありがとうございます(^^)

美味しそうな付け合わせですね♡レポありがとうございます!

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はるシェフ
焦げました。はじめから火が強すぎたかな…

作って下さり嬉しいです!レポありがとです☆次回は弱火でぜひ♡

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yuka_ca
前回のバター&レモンに続き挑戦!美味しかったです♪

とってもいい焼き加減♡嬉しいレポありがとうございます!!!