オリーブオイルでドレッシング
Description
イタリアンドレッシングになるのかな?
レタスなど洋サラダに合います
レタスなど洋サラダに合います
材料
(2~3人分)
オリーブオイル
大さじ3
酢(カンタン酢)
大さじ1
レモン汁
小さじ1
ブラックペッパー
適量
塩
適量
あらびきガーリック
適量
パセリ
適量
作り方
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1
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ボールなどに材料をすべて入れて、泡だて器で混ぜて完成。
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2
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がっつりいきたいときは、ブラックペッパーとあらびきガーリックを多めに入れる
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3
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逆に、さっぱりいきたいときは酢とレモン汁を多めに入れる
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4
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塩は入れずにサラダに直接かけてもいいかも
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コツ・ポイント
とりあえず全部入れて混ぜてから、ちょこっと味見してそのときの気分やサラダの具財に合わせて作る
このレシピの生い立ち
売ってるドレッシングは買う気にならず、家にあるもので作れないかと試行錯誤した結果、このドレッシングがバカ受け。
旦那曰く、「サラダが茶漬けみたいに食える」のだそう…
旦那曰く、「サラダが茶漬けみたいに食える」のだそう…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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