ぼくさんのホットケーキに挑戦❗
ぴよちやん
作り方
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1
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牛乳パックで型をつくる。牛乳パックをばらして天地を落とす。４枚にカットして二枚にホチキスで繋げ８㎝の円をつくる。
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2
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生地を作る。牛乳にレモンを入れレンジで３０秒温めスプーンでまぜ分離させる。冷ます。
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3
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分離させた牛乳の中にヨーグルト、卵、レモンの皮を５すりほどすりおろし入れて良く混ぜる。
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4
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ホットケーキミックスを一気に入れて１５回ほど持ち上げて混ぜるようなイメージで合わせる。粉っぽさが少し残っても大丈夫❗
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5
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牛乳パックの型にバターを塗り生地を二つにわけてフライパンで一番弱火で蓋をして10分焼き上げる。
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6
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ひっくり返して回りを外し下に落とし更に10分焼き上げる。
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7
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竹串に生地がくっつかなくなったらお好みのトッピングで召し上がれ(・ω・)ノ
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コツ・ポイント
蓋はきっちりしてください❗
このレシピの生い立ち
ぶ厚いホットケーキが夢でぼくさんのレシピで作りました❗今回はハチミツナッツとバターのトッピングです(*´･ω･｀)b
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ぴよちやん
