シャッキシャキ！サラダ
★トーマス☆
作り方
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1
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卵を茹でて、殻をむく。
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2
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レタスは１枚目の皮を捨て、葉を洗い、氷水に入れる。
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3
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ミニトマトは洗い、ヘタをとり、半分に切る。
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4
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胡瓜は洗い、乱切りにきる。
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5
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コーン缶の汁、胡椒、砂糖、酢、エキストラバージンオリーブオイル、コーンの身（少し）を混ぜてドレッシングを作っておく。
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6
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ゆで卵を薄く切るか
卵スライサーで薄く切る。
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7
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したからレタス、胡瓜、中心にミニトマト、ゆで卵をちりばめ、コーン缶をすべてかけ、ドレッシングをかけて完成！
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コツ・ポイント
氷水に入れる氷は出来立てがいいと思います。
ロック・アイスは避けたほうがよさそうです。
ロック・アイスは避けたほうがよさそうです。
このレシピの生い立ち
「今日はサラダよ」と言われ、あ！なんかいいのできないかなぁ・・・。と思い、作りました。
追記 レタスではなく、キャベツを氷水につけても
シャッキシャキです！
追記 レタスではなく、キャベツを氷水につけても
シャッキシャキです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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