なっとうふ
作り方
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1
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納豆は室温に戻しておきましょう。器にあけて、よく混ぜます。
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2
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混ぜた納豆に、絹ごし豆腐を少しずつ入れながらさらに混ぜる。
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3
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玉子を入れてさらに混ぜる。ふわふわになるまで。
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4
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納豆のたれか、しょうゆで味付けします。ごはんにのせていただきます。
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コツ・ポイント
とにかく混ぜる。
このレシピの生い立ち
次男坊のサッカー試合の前日や、終了後のごはんに、オットがよく作ります。とろろを混ぜた納豆みたいになります。