春の香りパスタ〜筍と春菊と共に〜
ゆゆすてぃっち
作り方
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1
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パスタを湯がく
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2
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牛乳Aと薄力粉を混ぜる(後でダマにならないようによく混ぜる)
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3
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バターを溶かす
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4
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シーフードミックスを入れて少し炒める
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5
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湯がいてある筍と春菊を入れ少し炒める
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6
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先ほど混ぜた牛乳Aと薄力粉を入れ、とろみが出るまで温める
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7
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牛乳Bでクリームをのばす
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8
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塩胡椒と隠し味のお醤油を少々
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9
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パスタを入れて絡める
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10
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盛り付けて、出来上がり！
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コツ・ポイント
春菊はしんなりしないほうが美味しいので、手際よく！
このレシピの生い立ち
大好きな筍を折角頂いたのにパスタが食べたくなったため
合体させてしまいました♡
合体させてしまいました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
