詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

のらぼう菜の明太マヨ和え

のらぼう菜の明太マヨ和えの画像

Description

路地販売で見つけた のらぼう菜。菜の花よりクセがなく、食べやすいですよ。

材料 （4人分）

のらぼう菜
1束
明太子
1/2はら
マヨネーズ
大さじ3
レモン汁(なくても良い)
小さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1

    のらぼう菜は葉と茎に分けて3cmくらいに切る

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩少々を入れて
    茎→葉の順に茹でていく。

  3. 3

    茎の茹で具合をみて、冷水にさらして
    水気を絞る。

  4. 4

    ボウルに皮を取り除いた明太子、レモン汁、
    マヨネーズを入れ良く混ぜる。
    のらぼう菜を加えて良く和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

いつもはお浸しなのですが、たまには違う食べ方をと思い、葉もので良く作る方法で作ってみました。
レシピID : 3146938 公開日 : 15/04/28 更新日 : 15/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
joi0616
のらぼう菜の明太マヨ和え
by joi0616