美味！新じゃがのオリーブオイル炒めあげ
ベジィとプリン
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむく。
皮付きでも いい。
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2
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厚さ５~10mm位に切る。
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3
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フライパンにオリーブオイルとじゃがいもとローズマリ−(細かくする)を入れて
少し焦げ目が付く位に 炒めあげる。
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4
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クレイジーソルトを適量ふる。
飾りに 生のローズマリ−を飾る。
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コツ・ポイント
じゃがいもは 厚めの方が 美味しいです！
炒めて残ったオリーブオイルは ローズマリ−の香りも付いてるので
ドッレシング等に再利用してください。
炒めて残ったオリーブオイルは ローズマリ−の香りも付いてるので
ドッレシング等に再利用してください。
このレシピの生い立ち
簡単なのに 絶品ですよ。
昔から 庭のローズマリ−の新しい枝が出てくる頃 作りたくなる一品です(^ _ ^)/~~
昔から 庭のローズマリ−の新しい枝が出てくる頃 作りたくなる一品です(^ _ ^)/~~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ベジィとプリン
