お弁当にも♡ソース不要!一口とんかつ
Description
下味付いてるので冷めても美味しい♡
お弁当に超オススメ~♬
忙しい朝でもすぐできる一品です♬.*゚
お弁当に超オススメ~♬
忙しい朝でもすぐできる一品です♬.*゚
材料
(【夕食にするなら4人分】)
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切り塩こしょうします。
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2
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【衣】を作ります。
ボールに卵を割り良く混ぜてから薄力粉を加えます。
ダマになりやすいのでしっかり混ぜ混ぜ~♪
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3
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更にマヨネーズとソースを加え全体に良く混ざり合ったら衣の完成!
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4
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③の衣に豚肉をくぐらせます。
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5
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次にパン粉を付けます。
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6
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余計なパン粉は落として下さいね♡
揚げ油を170℃位に温めておきます!
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7
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焦げないように注意しながら揚げて下さい♡
※油が汚れやすいので浮いたパン粉等マメに取り除いてね!
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8
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生野菜と一緒にお召し上がり下さい╰(*´︶`*)╯♡
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コツ・ポイント
○揚げる温度は焦げやすいので高温を
避けて下さい!
○衣の薄力粉はダマになりやすいです。
大きいものはできるだけ潰して下ださい!
避けて下さい!
○衣の薄力粉はダマになりやすいです。
大きいものはできるだけ潰して下ださい!
このレシピの生い立ち
ソース等タレ瓶に入れるの大変✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
そして市販のソースは何気に高い。。。
下味しっかり付けてお弁当入れたら子供達に大好評♡
そして市販のソースは何気に高い。。。
下味しっかり付けてお弁当入れたら子供達に大好評♡