新玉ねぎ入りポテトチーズもち★
ゆきんこ10
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき適当な大きさにカットしたらレンジでやわらかくなるまでチンする新玉ねぎも500Ｗで1分ほどチンしておく
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2
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ボールにじゃがいも、新玉、○を合わせよく混ぜたらチーズを小さめにカットして中にいれ丸めていく
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3
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フライパンにオイルをいれ熱したら2を焼いていく 焼き色が両面つくまで焼いたら完成
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コツ・ポイント
片栗粉と牛乳の量はポテトもちのやわらかさがけっこうゆるめでまとめられるくらいがもちもちで美味しくなります
このレシピの生い立ち
いつものポテト餅に新玉ねぎを入れてみたら美味しかったので
