おからとHMのビスコッティの画像

Description

おからとホットケーキミックスで簡単にできるビスコッティです(^^)ダイエットに!

材料 (約15本分)

水分(水、豆乳、牛乳など)
40ml
★油
15g
1個
砂糖
10〜30g
お好きな具材

作り方

  1. 1

    ※油と卵はどちらかで大丈夫です。硬いのが好き、よりヘルシーにしたい方はどちらも入ず、水分量を増やして作ってもOK

  2. 2

    水以外の材料を全てボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    水分を加える。※おからによって水分量が変わるので様子を見て少しずつ加えて下さい。若干崩れるけど手で押せば固まる!程度まで

  4. 4

    1.5㎝ほどの厚さに平らに伸ばし、180℃で20分焼く。

  5. 5

    取り出して1㎝幅に切り、両側面を160℃で10分ずつ焼いて完成!

  6. 6

    写真は、抹茶10g+黒ごまで作りました。香りの強い具材を入れれば砂糖の量は少なくても気になりません(^^)

コツ・ポイント

ホットケーキミックスがない場合は小麦粉100g+BP小さじ1+砂糖10gでも代用可能です!
水分を入れすぎるとザクザクにならないので注意して下さい

このレシピの生い立ち

食べ応えのあるヘルシーなお菓子が作りたくて。
レシピID : 3148995 公開日 : 15/04/29 更新日 : 15/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
izuminagu☆
ヘルシーで食感ザクザクで美味しかったです(*^^*)

ナッツたっぷりでおいしそう(^o^)!つくれぽ感謝です♪