黄身がとろ～り❤味付き卵（お弁当OK）
Description
前日に用意して、朝お弁当に詰めるだけ！簡単味玉は美味しい(^_-)-☆
運動会のお弁当、おつまみにも。
運動会のお弁当、おつまみにも。
morinomipo
作り方
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1
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★の材料を保存袋に入れる。
（黒糖は溶けてなくても大丈夫！）
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2
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卵を水でぬらす
（卵が鍋の中で割れにくくなります）
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3
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必ず沸騰した湯から７分ゆでる
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4
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水でさまして卵の皮をむき、１につけ一晩、冷蔵庫へ。
2日置くと黄身が固まり、もっちりになります。これもまたおいしい
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コツ・ポイント
黒糖を入れることで、色もよくコクも出ます。
味をもっと濃くしたい方は、お醤油を小さじ１
追加してください。
味をもっと濃くしたい方は、お醤油を小さじ１
追加してください。
このレシピの生い立ち
小料理屋の親せきのおばから黒糖のコツを教えてもらいました。
子供たちが大好き！酢卵なので日持ちします。
子供たちが大好き！酢卵なので日持ちします。
morinomipo
