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簡単！青山通り♡ガパオ☆おにぎらず

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Description

渋谷・青山通り本格タイ料理・レストランのガパオライスをおにぎらずにしてみました

材料 （2人分）

海苔
全型1枚
ごはん
200g
■ ガパオ
ツナ缶
1缶
うずらの卵(水煮)
2個
バジル(ドライ)
小さじ1杯
ピーマン(みじん切り)
1/2個
玉葱(みじん切り)
1/4個
ごま油
小さじ1杯
オイスターソース
大さじ1杯
にんにく(チューブ)
ほんの少し
塩、味の素、ラー油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ①ピーマン玉葱をみじん切りにします
    ②ごま油～にんにくと混ぜ30秒レンジでチン
    ③調味料で味を整えツナとバジルを加えます

  2. 2

    写真

    ①ごはん2/3を海苔の上に広げ
    ②具をのせてうずらの卵をならべ
    ③さらに中心に残りのご飯をのせて
    ④角を内側に包みます

  3. 3

    写真

    海苔がしっとりなじむまで置いてから切ります

  4. 4

    写真

    完成です

コツ・ポイント

①ツナ缶の油は捨てずに魚醤代わりに入れます
②火は使わずに電子レンジでできちゃいます
鶏肉でなくライトにツナ缶にしてみました
食べすぎや飲みすぎで胃もたれ気味のとき
食べるとバジル効果で胃がすっきりします

このレシピの生い立ち

よく見るブログでガパオの書き込みを見て
おにぎらずにしてみました

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13041239/
レシピID : 3150334 公開日 : 15/05/05 更新日 : 16/08/03

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イヴォンヌスキー
簡単！青山通り♡ガパオ☆おにぎらず
by イヴォンヌスキー