農園レシピ・新玉のしゃきしゃき和風サラダ

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Description

新たまをたくさんたべたぁ~い❤高血圧、動脈硬化、成人病予防に強い力を発揮する玉ねぎを おいしく 積極的に食べれるレシピ♪

材料 (3~4人分)

1個
1/2p
1/4個
適宜
ポン酢
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは、外皮をむいて、芯の部分を捨てずに 半分にきり 薄いまわし切りにします。

  2. 2

    ワカメは、刻んでおきま~す。

  3. 3

    写真

    レタスは、ざく切りに♪

  4. 4

    写真

    人参は よく洗って 皮つきのまま 千切りにします。

  5. 5

    写真

    すべての材料をボウルに入れて ポン酢をかけ 混ぜ合わせてできあがり~♪

  6. 6

    写真

    うつわに盛り、天盛りに 白ごまや、千切りのミョウガをどぞ♪

  7. 7

    写真

    どぞ♪どぞ♪

  8. 8

    写真

    ジャーに入れて、冷蔵庫で たのしい常備菜に♪冷蔵庫で2~3日 保存できます♪

コツ・ポイント

かんたん♪玉ねぎは、水にさらさず食べましょう。人参も、皮に抗酸化物質が含まれるので、皮つきのまま使える 有機や無農薬があれば 皮つきで使いましょう♪

このレシピの生い立ち

初夏にたくさん収穫できる 新たまを 持ち味を活かして 食べたい♪
健康のためにたくさん食べれる常備菜にしたいなぁ~と レシピが、できました❤農園の台所から、みんなの健康、ねがってます❤ありがとう❤
レシピID : 3150335 公開日 : 15/04/30 更新日 : 16/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (9人)
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chi−ちゃん
新鮮素材満載・ビタミンたっぷりで体が喜びました^_^新玉葱シャキシャキ美味しかったです♪レシピ有難う〜♡
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☆あいちゃん
ちりめん無くてエビちゃんで(謝)シャキッと歯応え美味しい〜♡感謝

はーい☺あいちゃんさん☆めちゃおいしそう‼☀最高ッ‼

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マラガの空
身体にいいものたっぷり入って嬉しい♡さっぱりととっても美味♪

キャー‼マラガさん☆めちゃ爽やかありがと感激ッ‼❤

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あっこ姉
旬の新玉ねぎたっぷり摂れますね^^ごちそうさま~♪

はーい☺あっこ姉さん☆めちゃおいしそう~♪ありがとう❤感激!