たけのこポテサラタイ風味|たけのこレシピ
作り方
-
-
1
-
茹でたじゃがいもをつぶし、筍は粗みじん切りにして混ぜ合わせます。
-
-
-
2
-
1にマヨネーズを混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整え、最後にナンプラーを隠し味に。
-
-
-
3
-
食べるときはライムを搾って頂きます♪
-
コツ・ポイント
●ナンプラーとライムでタイ感が増します♪
●たけのこ茹で方・下処理(ぬか無しOK)はこちら↓
http://tabetarou.com/food/yasai/takenoko/takenoko01.html
●たけのこ茹で方・下処理(ぬか無しOK)はこちら↓
http://tabetarou.com/food/yasai/takenoko/takenoko01.html
このレシピの生い立ち
筍1本を丸ごと味わう【タイ風たけのこチュット全6品】の詳細は、食べ太郎.comで配信中です。良かったらご覧になってみて下さい。
■食べ太郎.com
http://tabetarou.com/
■食べ太郎.com
http://tabetarou.com/