レンジで楽チンかぼちゃの煮物
作り方
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1
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カボチャは種を取り除き、一口大にカット。
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2
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切ったカボチャをお皿に並べ、水少々をふりかけてラップをして電子レンジで5分加熱。
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3
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加熱している間にめんつゆと砂糖をよく混ぜ合わせておく。
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4
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5分加熱したカボチャと3のめんつゆ&砂糖を混ぜ合わせる。
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5
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再びラップをして電子レンジで3分加熱。その後は固さをみながら加熱してください。
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6
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器によそって出来上がり。
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コツ・ポイント
調理時間はその時々で調整してみてください。
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物が苦手で。でも、カボチャが大好きな四女ちゃんのためにがんばりました。