ミキサーで超簡単♪自家製マヨネーズ

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Description

一番美味しく出来たので
cookpadデビューです(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*
覚え書きですが 宜しければ参考にどうぞ♪

材料 (約300cc分)

1個
純米酢
30cc
米味噌
小さじ1/2
岩塩(砕いたもの)
小さじ1/2
マスタード
小さじ1
オーサワ 中華の素
小さじ1/2
こめ油
約200ml
家にある物で代用可能

作り方

  1. 1

    ミキサーに油以外の材料を入れ 混ぜます。

  2. 2

    混ざったら 油を少しづつ入れ
    好みの固さになるまで足しながら 混ぜます

コツ・ポイント

機械で混ぜるだけの超カンタンレシピなのでコツはありません(๑¯ω¯๑)

このレシピの生い立ち

初めは買っていたのですが 市販のものは添加物が多く 自分で作るようになり 試行錯誤で気に入った味に仕上げました
レシピID : 3151506 公開日 : 15/05/01 更新日 : 15/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ブルゴーニュ
味噌と中華顆粒を抜いたら味が薄かった笑!今度は入れて作る!