蒸ししゃぶ
Description
お野菜たっぷり手抜き料理!
思ったよりもお野菜が小さくなるので、冷蔵庫の余った野菜消費にもなります
思ったよりもお野菜が小さくなるので、冷蔵庫の余った野菜消費にもなります
材料
(食べる分を〜)
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お肉
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お野菜
料理酒
ひとわまし
ほんだし
小さじ1
作り方
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1
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フライパンにお野菜→お肉の順に並べて料理酒をひとまわし。ほんだしをぱらぱら
※お肉で野菜に蓋する感じに広げて敷き詰めます
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2
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蓋をして弱火で放置!!
なにもいじらず蒸し焼きで完成
ゴマだれやおろしポン酢でいただきます♡
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3
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★今回は白菜・にんじん・えのき・もやし・豚バラで作りました〜♡
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4
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2015/05/06「蒸ししゃぶ」の人気検索でトップ10に入りました♡
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コツ・ポイント
とくになにもなく、ただ放置です
お野菜からお水がいっぱいでるので最後の汁までうまうまです♩
お野菜からお水がいっぱいでるので最後の汁までうまうまです♩
このレシピの生い立ち
太っちょパパのダイエットメニュー♡
たくさん食べてもお野菜だからカラダにぃぃ!ぉぃしぃのに楽チンです!
たくさん食べてもお野菜だからカラダにぃぃ!ぉぃしぃのに楽チンです!