蒸ししゃぶの画像

Description

お野菜たっぷり手抜き料理!
思ったよりもお野菜が小さくなるので、冷蔵庫の余った野菜消費にもなります

材料 (食べる分を〜)

お肉
お野菜
料理酒
ひとわまし
ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにお野菜→お肉の順に並べて料理酒をひとまわし。ほんだしをぱらぱら
    ※お肉で野菜に蓋する感じに広げて敷き詰めます

  2. 2

    蓋をして弱火で放置!!
    なにもいじらず蒸し焼きで完成
    ゴマだれやおろしポン酢でいただきます♡

  3. 3

    ★今回は白菜・にんじん・えのき・もやし・豚バラで作りました〜♡

  4. 4

    2015/05/06「蒸ししゃぶ」の人気検索でトップ10に入りました♡

コツ・ポイント

とくになにもなく、ただ放置です
お野菜からお水がいっぱいでるので最後の汁までうまうまです♩

このレシピの生い立ち

太っちょパパのダイエットメニュー♡
たくさん食べてもお野菜だからカラダにぃぃ!ぉぃしぃのに楽チンです!
レシピID : 3152078 公開日 : 15/05/01 更新日 : 18/07/16

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