休日のランチに簡単カフェ飯♪オムスパ♪
Description
簡単に見栄えよく、どこか懐かしい味わいです^ ^
材料
(2人分)
スパゲッティ乾麺
200g
1個
2個
4本
3個
ソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ4
バター
10g
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
2振り
コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ2
作り方
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1
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スパゲッティを茹でている間に、ウインナーソーセージと野菜を細く切って、熱したフライパンにオリーブオイルを入れ炒める
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2
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好みの硬さに茹でたスパゲッティと具材をフライパンで合わせて軽く炒める
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3
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味付けPoint !
ソースを一番先に入れる。
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4
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次にケチャップを入れて混ぜ合わせる
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5
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別のフライパンを熱しバターを溶かし、といた卵とアーモンドミルク、砂糖を混ぜた溶き卵を入れてフライパンを揺すって焼く
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6
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スパゲッティに塩コショウを振り焼いた卵を乗せる
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7
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ケチャップをかけて
あればパセリを振って彩を良くする
出来上がり♪
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コツ・ポイント
味付けのポイントはソースを一番先に入れて味を整えること。卵に入れるアーモンドミルクは牛乳でも豆乳でも代用OKです(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
休日のランチは家族でテーブルを囲む事が多いので、見た目も可愛いらしく、気取らない味のスパゲッティをと作ってます♪( ´▽`)