タコのカルパッチョ柚子胡椒風味
Description
簡単おつまみのカルパッチョをちょっとひと工夫!!ピリッと柚子胡椒の風味がお酒に合います。
材料
(2人分)
作り方
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1
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器にオリーブオイル、柚子胡椒、醤油を入れしっかり混ぜ合わせる。
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2
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ボウルにタコ、ベビーリーフ、(1)を入れしっかり混ぜ合わせる。
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3
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器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
先にしっかり調味料を混ぜ合わせることで味にムラがなくなる。
このレシピの生い立ち
カルパッチョをちょっと和風仕立てにしたいなと思い作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)