簡単 ミニ チュロス
さちのレシピ♪
作り方
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1
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揚げるための油を180°Cにする。
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2
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鍋に牛乳、水、バター、砂糖と塩を入れて沸騰させる。
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3
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沸騰した[2]にバニラエッセンスと小麦粉を入れ、ダマにならないようヘラで混ぜて滑らかにする。
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4
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できた生地を絞り袋に入れて適当な大きさに切るか、私みたいに手で好きな大きさにちぎる。
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5
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キツネ色になるまで上げてキッチンペーパーのしいてあるお皿にのせる。
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6
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☆の材料を小さい容器で混ぜ合わせシナモンシュガーを作る。揚げたてのミニチュロスに振って出来上がり♪
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツとかないけど、少しダマになっても揚げたら気づかないくらいになるので気にしなくてもいいです(‾▽‾)笑
このレシピの生い立ち
遊園地や映画館へ行くと必ず食べるチュロスを手軽に家でも食べたくて作ってみました(^^)
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さちのレシピ♪
