バーベキューでパンとピザ
Description
あっさりとした基本のパンができました。
ピザやウィンナーパンなどアレンジ可能です
ピザやウィンナーパンなどアレンジ可能です
材料
作り方
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1
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2015年5月気温20℃
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2
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1~4をボウルに入れる
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3
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ドライイーストめがけてぬるま湯を入れてよく混ぜる
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4
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塩を加えてこねる
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5
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表面がきれいにコネ上がってきたら丸め直してボウルにいれ、一次発酵。
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6
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こたつの中で発酵30分
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7
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生地が2~3倍になったらガスを抜いて分割。
(今回は8分割にしました)
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8
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しばらく休ませたら成形。
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9
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2,3時間放置しました。
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10
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バーベキューの最後にぱんとピザを焼きました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
1度やってみたかったバーベキューパン
1429346 メニュー参考にしました
とても好評でした
1429346 メニュー参考にしました
とても好評でした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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