くま吉くんのココナッツマカロン❤の画像

Description

大好きなココナッツマカロン、久しぶりに焼きました♪

作り方

  1. 1

    ●をボールの中でフォークを使って混ぜる。
    混ざれば、お砂糖を加え混ぜる。

  2. 2

    卵白を溶き、1のボールに加え、フォークを使って混ぜる。

  3. 3

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    オーブンを150度に余熱する。
    天板にティースプーンに軽く山盛り位の量を摘み形を作り並べる。
    余熱がすめば15分焼く。

  4. 4

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    別の天板にティスプーン軽く山盛りを落としフォークで薄く伸ばす。120度のオーブンで15分焼く。

  5. 5

    摘まんだのも、薄く伸ばしたのも100度のオーブンで15分づつ3回から4回、乾燥焼きする。
    「くま吉くん、出来たよ!」

  6. 6

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    残った卵黄は卵のケースに外殻に入れて冷凍する。

コツ・ポイント

混ぜるのはフォークを使うと楽ちんです。
案外形を作るのに時間がかかります。
私はカリカリが好きなので乾燥焼きは短くても1時間はします。

このレシピの生い立ち

クオカさんのココナッツロング、お安くって大好きです。
材料もシンプルだし、低温焼きにする時間がかかるけど失敗の心配もないしね♪
余った卵黄は冷凍して、それを解凍したら、おいしい卵ごはんです♪
レシピID : 3155708 公開日 : 15/05/03 更新日 : 15/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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モコモコニャンコ
子供と一緒に作りました。ココナッツ大量消費、助かります♪リピ決定

ありがとうです♪手はべたべたするけど、私のお気に入りです。

初れぽ
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Lara777
チアシードも混ぜました。母の味です。

あらっ!チアシード、おいしそうですね♡ ありがとうでした♪