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栗の甘露煮を3個は半分に切って、残りはみじん切りにする。
200mlの水に粉寒天2gを入れて煮溶かし、こしあんとみじん切りにした甘露煮を入れてよく混ぜ合わせる。
型に流し込み、あら熱がとれたら冷蔵庫にいれて5分くらい固める。
その間に、250mlの水に2gの粉寒天を煮溶かす。とけたら甘露煮の汁適量入れる。
冷蔵庫から③を取り出し、半分に切った甘露煮を並べて④の液をスプーンなどで静かに流し込む。
あら熱が取れたら再び冷蔵庫に入れて固める。15分くらいで出来ると思います。