簡単♪給食メニュー懐かしのポークビーンズ
コマッティ
作り方
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1
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茹でた豆に片栗粉を絡ませ、160℃の油であげる。
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2
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油からあげ、キッチンペーパーなどで、よく油をきる。
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3
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フライパンに、揚げた豆、砂糖、醤油を入れ、火にかけ絡めたら出来上がり♪♪
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コツ・ポイント
豆の種類はなんでも大丈夫ですよ。乾燥の豆を使う場合は、たっぷりの水で一晩浸して、炊飯器でヒタヒタになる位の水で炊飯すると簡単です。
このレシピの生い立ち
給食で大好きだったポークビーンズが食べたくなって作りました。ポークとつきますが、豆しか入ってません。
コマッティ
