ロールケーキで鯉のぼりデコレーション

ロールケーキは右側しっぽの部分を三角に切り取る。

生クリームは砂糖半量を入れてもったりするまで泡立てまた半量入れて角立つくらいまで泡立てる。

いちごは中心部を鱗として使うので薄くカット。
キウイは二種類にカット。円の半分といちょうの形。薄すぎないけど厚くもなく。

鱗の下の部分は生クリームを接着剤がわりにします。
鱗とマーブルチョコを着けたいところには生クリームをぬる。

お父さん鯉は半円のキウイから付けて、間をいちょう形でうめていく。

お母さん鯉はしっぽ側からいちごを重ねて鱗をつくる。

チョコペンでしっぽの線、目の模様をかく。

お母さん鯉のぼりはまつ毛書いてます(笑)