タルタル春巻き
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り
少し大きめでも大丈夫です。
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2
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ゆで卵を潰してピクルス、玉ねぎと混ぜる。
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3
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マヨネーズ、塩、コショウを入れ
お好みの味にする。
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4
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春巻きの皮にタルタルソース、チーズをのせ春巻きを作るように巻く。
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5
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角もしっかり止めないとあげたときにチーズが出てきてしまうので水をつけてしっかりとめてください。
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6
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油で揚げて完成。(きつね色になるくらいで大丈夫
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コツ・ポイント
チーズたっぷりにすると美味しいです!
このレシピの生い立ち
前の日にチキン南蛮をつくり
タルタルソースがあまり何かできないかなと思い作りました。
タルタルソースがあまり何かできないかなと思い作りました。