厚揚げの照りマヨ炒めwith豚バラ筍
かよかよ～
作り方
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1
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フライパンに油を入れ、豚バラを炒める。
白くなったら、厚揚げを入れ焼きつけ筍も炒める。
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2
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調味料を入れ、からめながら煮つめる。
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3
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味を整え出来上がり。
皿に盛ったら彩りよくネギをふる。
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コツ・ポイント
厚揚げだけでもいいですが、コクを出すために豚バラを入れました。量を増やすのに冷蔵庫にあった筍も入れてみました。
厚揚げとアスパラ、長ネギも美味しいです。
厚揚げとアスパラ、長ネギも美味しいです。
このレシピの生い立ち
コクある炒めものが食べたかったからマヨで炒めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
