おにぎらずの具〜塩昆布チーズエッグ〜
作り方
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1
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卵をボールに割り入れ
★を加えて溶く。
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2
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フライパンに油を敷いて卵を流し入れ、スクランブルエッグを作る。
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3
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スクランブルエッグは皿に移しておく
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4
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海苔の上にご飯半膳を敷く
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5
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その上にスクランブルエッグと、塩昆布ふたつまみ、スライスチーズを乗せる
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6
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上に残りのご飯半膳を乗せる
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7
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四角を折り畳み、しばらく馴染ませる
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8
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包丁を濡らしてカットしたら完成
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コツ・ポイント
スクランブルエッグはしっかり火を通してください。
このレシピの生い立ち
切った時にバラバラにならない具材で考えました。