パプリカとじゃこの炒め煮サラダの画像

Description

彩り綺麗 ちりめんじゃこでカルシウム

材料 (2~4人分)

1袋(4こ)
赤・黄パプリカ
各1こ
20gくらい
酒・砂糖・みりん
各大さじ1
めんつゆ
大さじ1.5
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンとパプリカは食べやすい大きさに切る
    調味料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱して、ちりめんじゃこを炒める

  3. 3

    写真

    カリっとしてきたらピーマンを入れ炒め
    パプリカを入れ炒め、全体に油が回ってきたら 合わせておいた調味料を加える

  4. 4

    写真

    汁気がなくなるまで炒め煮する
    器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

めんつゆが無かったら醤油でもOK
お弁当にもお薦めです

このレシピの生い立ち

ちりめんじゃこを食べよう
レシピID : 3160049 公開日 : 15/05/06 更新日 : 15/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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ぱちぱちの日
やっぱりこの大好きです!美味しい!

美味しそうにリピしてくださり感激です♡つくれぽありがとう!

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pittan19
栄養満点で甘めのお味がお気に入りです♫既に3度リピしてます!

美味しそうですつくれぽくださってどうもありがとうございます♥

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ぱちぱちの日
甘めな味付けがすごーく美味しかったです♡

美味しそうに作ってくださって嬉しいですありがとうございます

初れぽ
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ふなここ
お弁当の栄養と彩りにありがたいレシピですね♬ごちそうさま

お弁当に入れてくださって嬉しいですありがとうございます♥