ぶりのムニエル♪(レモンバター醤油)
作り方
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1
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キッチンペーパーでぶりの水分を拭き取り塩・こしょう、片栗粉を塗す。(ビニール袋を使うと薄く綺麗に付きます)
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2
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フライパンにサラダ油を入れ点火、温まったら1を入れ両面中まで良く焼く。(ふたを使って)
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3
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フライパンに油が残っている場合はキッチンペーパーで拭き取り、*とバターを入れ全体に絡める。
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4
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2017/06/22
皆様のお蔭で話題入りすることが出来ました♪ありがとうございます。感謝!
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5
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※2018/08/01
今日は真鱈で作ってみました♪白身魚でも美味しいですよ~!
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コツ・ポイント
ありません。
このレシピの生い立ち
ぶりが特売だったので!
「いつもとは違う味にしたいな~」と・・・・
マイブームのレモンバター醤油味にしてみました♪
「いつもとは違う味にしたいな~」と・・・・
マイブームのレモンバター醤油味にしてみました♪