グリルで簡単揚げ焼き
作り方
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1
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油揚げを油抜きし、麺つゆで漬けます。両面で20分も漬ければOKです。
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2
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あらかじめ暖めておいたグリルで焼きます、途中、裏返します。
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3
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軽く焦げ目がつくくらいまで焼けたら、切ってねぎを乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
油揚げをたてに切ってねぎをクルクル巻いて食べたら美味しいです☆
このレシピの生い立ち
料理上手の義兄が教えてくれた、簡単おかずです。
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油揚げを油抜きし、麺つゆで漬けます。両面で20分も漬ければOKです。
あらかじめ暖めておいたグリルで焼きます、途中、裏返します。
軽く焦げ目がつくくらいまで焼けたら、切ってねぎを乗せて出来上がり。