たこ焼き器で＊パン粉フレンチトースト
わらし
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ、さとうを入れて混ぜほぐす。牛乳とバニラエッセンスを加え、パン粉も混ぜる。
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2
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乾燥パン粉の場合は牛乳を少し多めに入れて調整する。余裕があれば30分ほど寝かせる。
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3
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たこ焼き器に少量の油を敷いて弱めに温度設定をする(160℃～)。2をスプーンで入れていく。
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4
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焼き色がついたら竹串や菜箸で返す。きれいに丸く焼けたら完成。
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5
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粉砂糖、はちみつ、フルーツ、生クリームなどとともにお皿に盛って出来上がり。
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6
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＊お好みで番外編＊タネを入れる少し前に、ざらめを少量入れてから焼いても美味。焦げないように注意。
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コツ・ポイント
焼き色がつくのが速いので、低めの温度で加熱して下さい。たこ焼き器を利用することで外側はカリッと、中はふわっと焼き上がります。
このレシピの生い立ち
生パン粉があまると冷凍しがちのわが家ですが、今回はフレンチトーストにして使い切り。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
わらし
