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Description

冷たいので暑い日だもOK

材料 (一人分)

一玉
一つ
ほぐし明太子
20グラムくらい
醤油
適量
味の素
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    うどんをお好みの硬さに茹でて、
    流水で冷やす

  2. 2

    うどんの水気をよくきって、
    お皿に盛り付け。

  3. 3

    卵黄と明太子と長ネギをトッピング。
    お好みので醤油と味の素をかけたら完成*\(^o^)/*
    食べる前によく混ぜてどうぞ♩

コツ・ポイント

暖かいうどんでも冷たいうどんでも美味しく食べれます♩

このレシピの生い立ち

うどん屋さんで食べたものを再現
レシピID : 3165133 公開日 : 15/05/09 更新日 : 15/05/09

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