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豆腐は水切りをして、玉ねぎはみじん切りにする
☆以外の材料を全てボウルに入れて混ぜる
混ざったら8等分して小判型にし、熱したフライパンに油を適量入れ、強火で両面に焼き色を付ける
焼き色が付いたら水80cc（分量外）を入れて蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったら一旦お皿に取り出す
よく混ぜ合わせたきのこ以外の☆をフライパンに入れて火にかけ、木べらで混ぜながらとろみがつくまで加熱する
とろみがついたらきのこ類を入れ、さらにハンバーグを戻してソースと絡めて出来上がり
美味しく出来て良かった☆れぽありがとうございます！
れぽありがとうございます！きのこたっぷりで美味しそう^_^
cherryoshi
