たこ焼き器でメンチカツボール
作り方
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1
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ボールにパン粉に牛乳入れ5分くらいふやかす
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2
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キャベツと玉ねぎをみじん切りにする
卵を溶く
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3
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1に2のキャベツと玉ねぎと卵液を1/3くらいと●を全て入れてよくこねて混ぜる
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4
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たこ焼き器に薄く油を塗る
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5
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丸めて、残りの卵液→パン粉を付けてたこ焼き器に入れていく
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6
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全て入れたらスイッチON
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7
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ジューと音がして焼けてきたら竹串を刺してひっくり返えす
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8
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全体に焼き色がついたらOK!
※中まで焼けているか1つ切って確認してね☆
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コツ・ポイント
3の卵液はネタの硬さに合わせて増減
5は卵液なしでも大丈夫!
5はパン粉、卵液を付けるのにお茶碗などカーブと深さのあるものを使うと付けやすく、材料も少なく済みます
5は卵液なしでも大丈夫!
5はパン粉、卵液を付けるのにお茶碗などカーブと深さのあるものを使うと付けやすく、材料も少なく済みます
このレシピの生い立ち
コロッケが出来るならメンチだって~♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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