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ゴロっと新じゃが味わう ポテトサラダ♪

ゴロっと新じゃが味わう ポテトサラダ♪の画像

Description

いつもと違う、新じゃがをしっかり味わえるように、ゴロゴロジャガイモで存在感たっぷり(^^)

材料

新じゃがいも
中2個
茹でブロッコリー
1/2株
茹で卵
2個
■ (マヨソース)
マヨネーズ
大さじ3
からしチューブ
6cmくらい
酢
小さじ1
砂糖
ひとつまみ
塩 胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを良く洗ってゴロゴロ切るw 水から茹でる。串がスッと通るまで～w

  2. 2

    写真

    茹でてる間にマヨソース作り。
    塩胡椒以外の調味料を全て混ぜる…だけw

  3. 3

    茹で上がったら鍋の湯を捨て同じ鍋で転がしながら粉ふきいもにする！

  4. 4

    写真

    マヨソースに入れて和える。ブロッコリー入れる。また和える。最後に茹で卵入れたら、優しく和えたら冷蔵庫で冷やす！

  5. 5

    写真

    お好きな野菜と盛りつけて、塩胡椒で味を整えて召し上がれ～♪

コツ・ポイント

じゃがいもをの皮は好みで剥いても、そのままでもwww
辛いの苦手な方やお子さんが居る方は、からしの量は調整して下さい！
自分の場合は、結構ピリッときます！

このレシピの生い立ち

新じゃがをじゃがいもらしく食べたかったので！
レシピID : 3166859 公開日 : 15/05/10 更新日 : 15/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年3月15日
写真
有ちん
ソースがすごく美味しかったです。じゃが芋美味しい！
#じゃがいもが美味しい
2015年5月30日
写真
だれんしゃん
からしマヨネーズがとても合いますね♡ 美味しかった(^^♪

レポ感謝☆じゃがいもに辛子マヨ合いますよね～(^_^)v

2015年5月24日
初れぽ
写真
hiro★kuma
新じゃがを美味しくいただけました☆ご馳走様でした♪

レポ感謝☆じゃがいも楽しんでもらえて嬉しいです♪

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あゆみゆ♬︎♡
ゴロっと新じゃが味わう ポテトサラダ♪
by あゆみゆ♬︎♡