ご飯に!ビールに!ピリッと辛いめんま!

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Description

ピリッと辛いのでご飯にあう!ビール好きにもたまらないです!

材料 (4人分)

450ml
ごま油
大さじ2
チリパウダー
大さじ1
⭐鶏ガラスープの素
大さじ1
⭐日本酒
大さじ1
⭐みりん
大さじ1
⭐はちみつ
大さじ1
⭐白だしつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    たけのこを好きな大きさに切る。ごま油にチリパウダーの香りをうつし、たけのこを炒める。

  2. 2

    写真

    ⭐を入れ汁気がなくなるまで煮る。

  3. 3

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

辛いの苦手な人はチリパウダーを減らして下さい。たけのこは大きい方が歯ごたえがよいです。たけのこの甘味とマッチしてよい感じになります。

このレシピの生い立ち

たけのこをたくさんほってきたので。
レシピID : 3166916 公開日 : 15/05/10 更新日 : 15/05/10

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