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お鍋に水、固形スープの素、コーンを入れて火にかける。
沸騰したら火を弱め、5分ほど煮る。
塩・コショウで調味し 水溶き片栗粉を入れて、泡立て器でかき混ぜる。
沸騰するまでかき混ぜ、沸騰したら溶き卵を静かに流し入れる。
仕上げに小口切りにしたネギを散らす。
完成!!!